Why figs are amazing for health

अंजीर के पेड़ मध्य पूर्व के फारस में उत्पन्न हुए थे। ऐसा माना जाता है कि इन पेड़ों को सिकंदर महान द्वारा यूरोप लाया गया था, जिन्होंने उन्हें एक विदेशी फल के रूप में इस्तेमाल किया था।

अंजीर का पेड़ शहतूत के पेड़ से निकलता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है | अंजीर को इंसुलिन के स्तर और रक्त शर्करा के स्तर को बनाये रखता है । अंजीर को मधुमेह वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक बढ़िया फल मन जाता है आपके शरीर में इंसुलिन के उच्च स्तर को बनाये रखने में मदद करता है  

अंजीर फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, जो आपके पाचन तंत्र के लिए महत्वपूर्ण है। इन छोटे फलों में पोटेशियम और मैग्नीशियम भी होते हैं- दो खनिज जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। अंजीर में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन भी होता है, जो आपके स्वास्थ के लिए फायदेमंद होता है 

अंजीर का सेवन भूख को कम करने और कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए किया जाता है  फल में पाए जाने वाले उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट और पोटेशियम हृदय रोग, स्ट्रोक और उच्च रक्तचाप से बचा सकते हैं। अंजीर फाइबर में भी उच्च और कैल्शियम में समृद्ध हैं। अगर आपको अपने जीवन में अंजीर की थोड़ी सी शक्ति चाहिए, तो ये फल आपकी सेवा में हैं।

अंजीर के पेड़ों की खेती मुख्य रूप से भूमध्यसागरीय देशों और चीन के शुष्क क्षेत्रों में की जाती है। हालाँकि दुनिया भर में अंजीर के पेड़ों मिलते है, वे सभी मीठे और रसीले होते है जिनमें बहुत कम बीज होते हैं। अंजीर का उपयोग कई प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है, लेकिन उनका सबसे लोकप्रिय उपयोग साइड डिश के रूप में होता है।

अंजीर के फायदे :अंजीर को आपकी भूख को कम करने और कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में मदद करने के लिए किया जाता है। अंजीर में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कई स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने में मदद करते हैं। इनमें थोड़ी सी चीनी भी होती है, लेकिन यह मात्रा रक्त शर्करा के स्तर या दांतों की सड़न की समस्या पैदा करने के लिए पर्याप्त नहीं होती है। अध्ययनों से पता चलता है कि अंजीर कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने, मधुमेह से लड़ने और कैंसर को दूर करने में मदद कर सकता है।

ज्यादातर लोग अंजीर को सबसे स्वादिष्ट फलों में से एक मानते हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि इन स्वादिष्ट छोटे फलों के स्वाद के अलावा और भी कई फायदे हैं। अंजीर को आपकी भूख को कम करने और कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में मदद करता है | 

What are the health benefits of figs?

अंजीर के स्वास्थ्य लाभ व्यापक और विविध हैं, लेकिन इसमें पाचन में सुधार, रक्तचाप को कम करने, वजन घटाने में सहायता और कैंसर से बचाव शामिल है।

दांतों की सड़न से लड़ने की उनकी क्षमता के लिए अब अंजीर की जांच की जा रही है। उनकी प्राकृतिक मिठास ने कुछ अध्ययनों का सुझाव दिया है कि वे रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में सहायक हो सकते हैं। अंजीर पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम सहित खनिजों का भी एक अच्छा स्रोत है।

अंजीर फिकस कैरिका के पेड़ का फल है और इसमें उच्च स्तर का विटामिन सी, आहार फाइबर, पोटेशियम और आयरन होता है। इसमें फोलेट और मैग्नीशियम जैसे कई अन्य विटामिन और खनिज भी होते हैं। ये पोषक तत्व उन लोगों में विभिन्न स्वास्थ्य लाभों में मदद करते हैं जो अपने दैनिक आहार में अंजीर का सेवन करते हैं।

अंजीर के स्वास्थ्य लाभों में से एक कैंसर से बचाने में मदद करने की क्षमता है। अध्ययनों से पता चला है कि नियमित रूप से अंजीर खाने से कोलन कैंसर के विकास के जोखिम को 50% तक कम किया जा सकता है।

अंजीर के पेड़ जलवायु की एक विस्तृत श्रृंखला में फलने-फूलने में सक्षम हैं, यही वजह है कि उनकी तुलना अक्सर पौराणिक फीनिक्स से की जाती है। अंजीर का पेड़ भी बहुतायत में फल पैदा देता है, जिसे सालों तक संरक्षित करने के लिए ताजा या सुखाकर खाया जा सकता है।

एनएचएस के अनुसार, अंजीर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो इसे पाचन के लिए अच्छा बनाता है। वे कैलोरी में भी कम हैं जिसका अर्थ है कि वे हमारे वजन को नियंत्रित करने में हमारी मदद कर सकते हैं। वे फोलेट, विटामिन बी 6, पोटेशियम और मैग्नीशियम का भी एक अच्छा स्रोत हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। अंजीर में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो कैंसर से बचाव में मदद कर सकते हैं।

अंजीर के स्वास्थ्य लाभ व्यापक और विविध हैं, लेकिन इसमें पाचन में सुधार, रक्तचाप को कम करने, वजन घटाने में सहायता और कैंसर से बचाव शामिल है। अंजीर को फाइबर में उच्च माना जाता है जो मल त्याग की आवृत्ति को बढ़ाने में मदद कर सकता है। इनमें पॉलीफेनोल्स भी होते हैं जो रक्तचाप को कम करने से जुड़े होते हैं। इसके अलावा, अंजीर कैल्शियम और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं।

How do figs contribute to a healthy diet?

वे फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं, इसलिए वे रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इनमें प्लांट फिनोल और प्लांट स्टेरोल, विटामिन सी और ई, पोटेशियम, तांबा, कैल्शियम और मैंगनीज भी होते हैं। उनके यौगिकों में रोगाणुरोधी गुण होते हैं जो मूत्र पथ और जठरांत्र प्रणाली में संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।

अंजीर अपने स्वास्थ्य लाभ के मामले में सबसे शक्तिशाली फलों में से एक है। अंजीर में विभिन्न विटामिन और खनिज, फाइबर, प्लांट फिनोल, प्लांट स्टेरोल, पोटेशियम, तांबा, कैल्शियम और मैंगनीज होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि उनमें मूत्र पथ में संक्रमण से लड़ने के लिए रोगाणुरोधी गुण भी होते हैं।

अंजीर एक स्वादिष्ट फल है जिसे ताजा या सुखाकर खाया जा सकता है। लेकिन सलाद, रैप और पके हुए व्यंजनों में भी उपयोग किए जाते हैं। अंजीर यौगिकों से भरा हुआ है जो स्वस्थ आहार के लाभों में बहुत योगदान देता है।

अंजीर पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है। उनमें बहुत कम फाइबर होता है इसलिए वे रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं, हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं और अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। वे विटामिन सी का प्रमुख स्रोत हैं जो मूत्र पथ में संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।

How can I incorporate figs into my diet?

आप अपने नाश्ते या दोपहर के भोजन में अंजीर का उपयोग दही, अनाज, ग्रेनोला, जमे हुए दही-इन-ए-जार, या यहां तक कि पिज्जा पर टॉपिंग के रूप में भी कर सकते हैं। फलों के लिए या दलिया के ऊपर फलों के डिप के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

अंजीर एक संपूर्ण फल है जो स्वाभाविक रूप से चीनी, कार्ब्स और कैलोरी में कम होता है। वे भी भर रहे हैं इसलिए आपको संतुष्ट महसूस करने से पहले ज्यादा खाना नहीं पड़ेगा। अंजीर आहार फाइबर, विटामिन ई, पोटेशियम, तांबा, मैंगनीज, मैग्नीशियम, लोहा, थियामिन "विटामिन बी 1", फोलेट "विटामिन बी 9", नियासिन "विटामिन बी 3", राइबोफ्लेविन "विटामिन बी 2" और पैंटोथेनिक एसिड में उच्च हैं।

अंजीर के पेड़ आमतौर पर भूमध्यसागरीय जलवायु में उगते हैं, और यहीं पर वे सबसे अच्छे रूप में विकसित होते हैं। फल पैदा करने के लिए पेड़ को बहुत अधिक धूप और पानी की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे धूप वाले क्षेत्र में भरपूर सिंचाई के साथ लगाना सबसे अच्छा है।

अंजीर एक बेहतरीन स्नैक फूड है क्योंकि इनमे फाइबर होते हैं, जो आपको भरा हुआ रखते है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते है। 

अंजीर में फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए, फोलेट और मैंगनीज की उच्च मात्रा होती है। वे कैलोरी में भी कम हैं और पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स में समृद्ध हैं। अंजीर में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।